No es un secreto que Oaxaca es un estado que lo tiene todo: naturaleza, cultura, increíbles paisajes y por supuesto su rica y variada gastronomía que siempre nos asombra por su milenaria tradición.
Pues en esta ocasión en los Food and Travel Reader Awards 2019 fue nombrada como el Mejor Destino Gourmet de México.
Y es que con su mole de olla, tasajo, chapulines y la gran variedad de platillos que nos ofrece este hermoso estado no es para menos.
Entre los finalistas de este concurso estuvieron Yucatán, Mérida, Puebla y San Miguel de allende, por lo que no fue nada fácil la elección para lo jueces.
Algo que vale la pena mencionar es que la gastronomía de Oaxaca fue nombrada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en el año 2018.
Para que logrará ese reconocimiento de la UNESCO se tomó en cuenta el uso de maìz, chile y frijol que en Oaxaca se han utilizado desde hace 7000 años.
Así que si estabas pensando en visitar Oaxaca, ahora tienes una razón más para hacerlo. Además te dejamos un listado de las cosas que debes de visitar en Oaxaca para una visita inolvidable.
